Pegamento con harina

Hemos sacado este libro de la biblioteca con experimentos para hacer con alimentos y este es el primero que hemos probado.

Material:

• Harina
• Agua, fria y caliente
• Dos recipientes (bols o similar)
• Papel

Experimento:

• Echar tres cucharadas de harina en cada uno de los recipientes
• Añadir agua a dos recipientes en uno agua fria y en el otro agua caliente
• Mezclar la harina con el agua en cada uno de los recipientes. 
• Con ayuda de un pincel utilizar las dos mezclas para pegar papeles. Cual pega mejor?

Explicacion: Algunos tipos de harina contiene un pegamento natural, que debe mojarse y calentarse para pegar. Este pegamento natural es el que mantiene la forma en el pan al hornearlo. La harina de trigo o de patata continenen este pegamento natural, la harina de avena no.